Servera alltihop med en sval gräslökssås på crème fraiche för . Skölj och hacka gräslöken fint. Smaka av med ljus matlagningssenap, salt och vitpeppar.

Låt det koka ihop några minuter. Skär gräslöken smått och blanda ner och pressa ner vitlöken. Ugnsbakad torskrygg med brynt blomkål samt underbar gräslökssås.

Kall dill och gräslökssås – En god fisksås som passar till all slags fisk.

Rör till sist ner den hackade . Låt koka ihop något, ca minuter. Tillsätt gräslöken och smaka ev. Varmrökt lax med gräslökssås, kokt potatis samt avokado- och tomatsallad. Kall gräslökssås: Ingredienser: burk creme fraiche (mini om man vill) msk fransk torr senap 2-krossade vitlöksklyftor salt, peppar väl t. Gräslökssås: Skala och finhacka schalottenlöken. Vispa ner crème fraiche, mjölk och fond.

Krydda köttet med salt och peppar. Hacka gräslöken och blanda ihop med övriga .

Först ut blev stekt tonfisk med en återkommande favorit, gräslökssås. I med gräslöken samt creme fraichen och smaka av med salt och . Blanda allt och smaka av med salt och . Lax med citron och gräslökssås. Glutenfri: Ja Laktosfri: Välj laktosfri creme fraiche.

Mjölkfri: Välj havre fraiche. Värm crème fraiche och grädde till såsen. Servera suffléerna nygräddade med kaviar- och gräslökssås.

Rökt abborre med gräslökssås. Gräddfil och crème fraîche hör . Skär ett djupt snitt på mitten av varje laxfilébit. Gravad laxterrine med löjrom- och gräslökssås. Cured salmon terrine with whitebait roe . Ett enkelt sätt att piffa upp en fryst hummer är att hälla över den här gräslökssåsen. Halstrad röding med gräslökssås, smörslungad kulpotatis och . Skaldjurspaté med rom- och gräslökssås.

Västerbottenpaj toppad med creme fraiche och rom. Färskpotatissallad med kapris och örter.